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企业10月04日 12时09分登录
杨凌谭家食品科技有限公司
民营
0-49人
简介
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基本信息
民营
0-49人
http://www.yanglingzaixian.com/store/113628/
杨凌谭家食品科技有限公司简介
在陕西,甑糕是土生土长的地方小吃。虽历经时代发展变迁,然而风味却从未改变。说起谭家甑糕,现在的传承人谭军平了然入怀。
“谭家甑糕始于清末民初,从我父亲的爷爷开始,四代传人,已有百年历史。期间由于战乱及时代变迁,曾一度歇业。1976年时来运转,万物逢春而竞秀,百业乘运而兴旺。我父亲谭麦存沐浴春风,重操旧业,在先辈秘方的基础上大胆革新,创立了谭家甑糕品牌。” 谭军平说,从早期的走街串巷到后来父亲有一个固定的摊点在杨凌老电影院、火车站、康乐市场等地方卖,谭家甑糕逐步发展。
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