“谭家甑糕始于清末民初，从我父亲的爷爷开始，四代传人，已有百年历史。期间由于战乱及时代变迁，曾一度歇业。1976年时来运转，万物逢春而竞秀，百业乘运而兴旺。我父亲谭麦存沐浴春风，重操旧业，在先辈秘方的基础上大胆革新，创立了谭家甑糕品牌。” 谭军平说，从早期的走街串巷到后来父亲有一个固定的摊点在杨凌老电影院、火车站、康乐市场等地方卖，谭家甑糕逐步发展。